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Château Rieussec 2004
"Vin riche, remarquablement sélectionné, très rieussec, c'est-à-dire plus somptueux par sa texture que par son raffinement aromatique, mais avec une noblesse évidente de terroir."
Source: Le grand guide des vins de France, Bettane et Desseauve
RIEUS04
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Actuellement, ce Premier cru classé est le plus recherché de sa catégorie avec le Château d'Yquem, notamment grâce à la qualité indénable de son vin, très liquoreux et d'une régularité remarquable mais aussi grâce à son attachement commercial aux domaines Rothschild.
La propriété propose également un vin blanc sec, baptisé "R" est l'un des meilleurs et des mieux connus du Sauternais.
Production : 80'000 bouteilles ;
Superficie : 75 ha ;
Âge moyen des vignes : 25 ans;
Densité de plantation : 7'500 pieds / ha;
Maturité : 10 à 30 ans selon le millésime;
Encépagement : 90% Sémillon, 7% Sauvignon, 3% Muscadelle;
Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 2001, 1988.
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Blanc liquoreux
- Pays / region Bordeaux
- Appellation Sauternes
- Millésime 2004
- Notations Robert Parker : 91/100
- Niveau IN
- Apogée jusqu'en 2025
- Taille Bouteille (0.75 l)
- accord mets vins foie gras
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