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Millésime

2001

Les vins issus du millésime 2001 évoluent de manière lente du fait de leur acidité et de leurs tannins fermes. S'ils n'ont pas l'ampleur des 2000, il reste d'excellents vins.

Pour ce qui est des liquoreux, l'appelation la mieux réussie du millésime, le développement du botrytis se déroula dans des conditions exceptionnelles, et les acidités plu...

Les vins issus du millésime 2001 évoluent de manière lente du fait de leur acidité et de leurs tannins fermes. S'ils n'ont pas l'ampleur des 2000, il reste d'excellents vins.

Pour ce qui est des liquoreux, l'appelation la mieux réussie du millésime, le développement du botrytis se déroula dans des conditions exceptionnelles, et les acidités plus élevées que de coutume (du fait du climat frais) contribuèrent à un millésime exceptionnel en Sauternes.

Les grands vins du millésime 2001 :

Vins extraordinaires : Harlan Estate 2001, Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Reserve 2001, Château d'Yquem 2001, Monte Bello Ridge 2001, Verite La Muse 2001.

Vins exceptionnels : D'Arenberg the Dead Arm Shiraz 2001, Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2001, Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Rerserve des Celestins 2001.

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