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Millésime

Les vins anniversaires

Millésimes d'année anniversaires. Les vins proposés dans cette catégorie ont souvent une maturité dépassée mais l'année est symbolique.

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  • 1961

    A quelques exceptions près, les 1961 ont atteint leur apogée dans les 1990. Les meilleurs d'entre eux (cités ci-dessous) se conserveront encore quelques années mais pour le reste, ils sont sur le déclin.

    La qualité exceptionnelle des 1961 et la faiblesse des rendements ont fait de ce millésime l'un des plus chers du marché.

    Les grands vins du millésime 1961 :

    Vins extraordinaires : Château Latour à Pomerol 1961, Château Petrus 1961, Château Latour 1961, Château Haut Brion 1961, Hermitage La Chapelle 1961 Jaboulet, Château Evangile 1961, Château Mission Haut Brion 1961, Château Palmer 1961.

    Vins exceptionnels : Château Trotanay 1961, Château Mouton Rothschild 1961, Château Lafleur 1961, Château Gruaud Larose 1961, Château Ducru Beaucaillou 1961.

  • 1971

    Après un hiver des plus froids, les récoltes furent réduites de moitié, mais une belle maturation fit de 1971 une année très recherchée par les amateurs. Quant aux liquoreux, de Sauternes et Barsac, ils sont généralement réussis et sont maintenant à leur apogée et survivront à tous les vins rouges de ce même millésime.

    En Alsace, 1971 est un superbe millésime. Selon Parker, si vous avez de la chance à trouver des bouteilles bien conservées, elles vous prouveront que les vins d'Alsace peuvent avoir un potentiel de garde exceptionnel.

    Les grands vins du millésime 1971 :

    Vins exceptionnels : Giocomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 1971, Coutet Cuvée Madame 1971, Musigny Vieilles Vignes Vogue 1971, Tattinger Comte de Champagne 1971, Mazi Chambertin 1971 Leroy.

    Vins excellents : Petrus 1971, Latour 1971, Climens 1971, Guiseppe Mascarello Barolo Montprivato 1971, Ridge Monte Bello 1971, Hermitage La Chapelle 1971 Jaboulet, Trotanoy 1971.

  • 1981

    A bordeaux, où la plupart sont à leur apogée, on compte bon nombre de réussites, en particulier à Pomerol, Saint-Julien et Pauillac.

    Les grands vins du millésime 1981 :

    Vins exceptionnels : Penfolds grange 1981, Vega Sicilia Unico 1981, Coutet Cuvée Madame 1981.

    Vins excellents : Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 1981, Taittinger Comte de Champagne 1981, Chablis Montée de Tonnerre 1981 domaine Raveneau, Domaine de Pegau Chateauneuf du Pape Cuvée Réservée 1981.

  • 1991

    Il s'agit d'un véritable désastre pour les Pomerol et les Saint-Emilion.  Cependant, à mesure que l'on remonte le Médoc en direction du nord, la qualité s'améliore, et l'on trouve à Pauillac et Saint-Estèphe des vins plaisants, voire bons.

    En Bourgogne, les vedettes du millésime se situent presque toutes en Côte de Nuits. En effet, les vins sont généralement dotés d'une belle concentration et d'une grande richesse.

    Les grands vins du millésime 1991 :

    Vins extraordinaires :Guigal Côte Rotie la Mouline 1991, Domaine Leroy Latricières-Chambertin 1991, Chapoutier Côte Rotie la Mordorée.

    Vins exceptionnels : Chave Hermitage Cuvée Cathelin 1991, Ridge Monte Bello 1991, Chambertin 1991 Domaine Ponsot, Penfolds Grange 1991, la Tache 1991 domaine de la Romanée Conti.

  • 2001

    Les vins issus du millésime 2001 évoluent de manière lente du fait de leur acidité et de leurs tannins fermes. S'ils n'ont pas l'ampleur des 2000, il reste d'excellents vins.

    Pour ce qui est des liquoreux, l'appelation la mieux réussie du millésime, le développement du botrytis se déroula dans des conditions exceptionnelles, et les acidités plus élevées que de coutume (du fait du climat frais) contribuèrent à un millésime exceptionnel en Sauternes.

    Les grands vins du millésime 2001 :

    Vins extraordinaires : Harlan Estate 2001, Domaine de la Vieille Julienne Chateauneuf du Pape Reserve 2001, Château d'Yquem 2001, Monte Bello Ridge 2001, Verite La Muse 2001.

    Vins exceptionnels : D'Arenberg the Dead Arm Shiraz 2001, Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino 2001, Henri Bonneau Chateauneuf du Pape Rerserve des Celestins 2001.

  • 2011

    Les plus grands vins du millésime 2011 :

    Vins extraordinaires : Ermitage l'Ermite (blanc) Chapoutier 2011, Quinta do Noval Nacional 2011, Delas Freres Hermitage les Bessards 2011, Guigal Cote Rotie la Landonne 2011.

    Vins exceptionnels : Sine Qua Non Syrah Patine 2011, Tua Rita Syrah 2011, Chateau de Saint Cosme Gigondas Hominis Fides 2011, Domaine Leroy Romanee St Vivant 2011, Domaine de la Romanee Conti Montrachet 2011.

  • autres millésimes...

    Dans cette rubrique, vous trouverez un large choix d'idées de cadeaux pour un anniversaire pour les 60 ans ou 70 ans.

    Vous pouvez également confectionner vous même le coffret cadeau en recherchant sur notre site toutes les bouteilles issues du millésime 1941 ou 1951 et en sélectionnant le coffret de votre choix. N'hésitez pas à nous contacter également si vous recherchez une bouteille spécifique de ce millésime. Nous serons heureux de pouvoir vous aider à trouver cette bouteille.



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