Château Smith Haut Lafitte 2000 (magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

"Ce vin sensationnel, qui s’impose sans conteste comme la plus belle réussite à ce jour de la propriété, s’annonce par un pourpre opaque et par des senteurs de tabac, de camphre, de graphite, de crème de cassis et de réglisse. Ce bouquet prélude à un ensemble corsé et concentré, qui se développe en bouche par paliers, révélant, outre une grande puissance aromatique, une faible acidité. La finale, persistante, recèle des tanins mûrs, très abondants, mais parfaitement fondus. Modèle d’équilibre et de finesse, ce vin allie magnifiquement puissance et purété aromatique. (...)"

Robert Parker

SMITHLAF00_MAG

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Propriété phare de Martillac, par la qualité de ses installations et son ouverture au tourisme viticole, Smith Haut Lafitte est aussi un domaine pionnier pour sa catégorie pour sa philosophie de viticulture.

Les vins blancs et rouges, conjugent une imposante richesse avec une élégance, une finesse et une complexité d'excellent aloi.

Production : 110’000 bouteilles ;

Superficie : 45 ha (rouge), 11 ha (blanc) ;

Âge moyen des vignes : 30 ans;

Encépagement_rouge : 55% cabernet sauvignon, 34% merlot, 10% cabernet franc, 1% petit verdot;

Encépagement_blanc : 90 % sauvignon blanc, 5 % sauvignon gris, 5 % sémillion;

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 2000.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Pessac & Graves
  • Classement Cru Classé de Graves
  • Millésime 2000
  • Notations Robert Parker : 95 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Magnum (1.5 l)

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