Château Guiraud 2004 (CBO 12 demi-bouteilles)

notes de dégustation

Bernard Burtschy La revue du Vin de France juin 2005

"Attaque moyenne, milieu de bouche un peu brouillé ensuite, mais la matière est incontestable, comme d'habitude. Il n'a pas encore atteint son harmonie, mais son moelleux légendaire est là avec une inhabituelle acidité. "

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Château Guiraud est un vin d'une grande richesse malgré sa forte proportion de sauvignon blanc (35 %). A noter que les millésimes récents (postérieurs au début des années 80) sont particulièrement réussis, et le Château Guiraud s'impose aujourd'hui comme l'un des meilleurs crus de l'appelation.

Production : 90'000 bouteilles ;

Superficie : 120 ha ;

Encépagement : 65% Sémillon, 35% Sauvignon, 5% Muscadelle;

Meilleurs millésimes : 2009, 2007, 2001, 1997, 1983

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc liquoreux
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Classement 1er cru classé (Sauternes)
  • Millésime 2004
  • Notations Robert Parker : 92 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2025
  • Taille Caisse de 12 demi-bout.

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