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Château Suduiraut 1999 (0.5 l)

notes de dégustation

"(...) Concentrée et dotée d’une très belle liqueur, la bouche semble plus jeune mais plus réservée que le nez. Agrumes confits et épices l’emportent avant une finale onctueuse mais élégante, sur des notes miellées et épicées, rehaussée par une note d’écorce d’orange amère. Ce millésime, qui commence à se dévoiler, montre un très beau potentiel de garde et signe un grand Suduiraut."

Source : http://avis-vin.lefigaro.fr/

SUD99_05l

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Château Suduiraut est situé à quelques centaines de mètres du Château d'Yquem en contrebas. Au Nord, ces vignes jouxtent celles de son prestigieux voisin.

Très colorés et joliment parfurmés, les  vins du Château Suduiraut requièrent une garde d'environ 10 ans pour atteindre leur apogée et sont capables de se maintenir une trentaine d'années, voire même davantage dans les grands millésimes.

Production : 100’000 bouteilles ;

Superficie : 92 ha ;

Encépagement : 90% sémillon, 10% sauvignon;

Meilleurs millésimes: 2010, 2009, 2001, 1976.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc liquoreux
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Classement 1er cru classé (Sauternes)
  • Millésime 1999
  • Notations Stephen Tanzer : 92/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.5 L)
  • accord mets vins foie gras

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