Château Climens 2007 (CBO 12 bout.)

notes de dégustation

Grandiose! Exceptionnelle concentration, parfait équilibre, tension intense, ce millésime atteint des sommets.

Le château Climens 2007 a d'ailleurs été noté 98/100 par Robert Parker.

CLIM07_CBO12

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Avec Château d'Yquem, Climens est l'un des plus célèbres crus de l'appellation. Ses vins sont d'une précision rare et présentent un caractère racé.

Production : 30'000 bouteilles ;

Superficie : 30 ha ;

Second vin : Cyprès de Climens (15'000 bout.)

Encépagement : 100 % sémillon;

Meilleurs millésimes : 2009, 2007, 2005, 2001, 1986, 1929.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc liquoreux
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Classement 1er cru classé (Sauternes)
  • Millésime 2007
  • Notations Robert Parker : 98 /100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2050
  • Taille caisse de 12 bout.
  • Cépage 100 % sémillon

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