Château Rieussec 1990

notes de dégustation

"Précoce et flatteur, le 1990 déploie un nez de fruits tropicaux, et se montre énorme, épicé, riche et très alcoolique en bouche. On décèle également une bonne acidité sous-jacente, qui lui donne sa netteté et sa vivacité d'ensemble. (...) "

Source: Robert Parker
 

RIEUS90

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Actuellement, ce Premier cru classé est le plus recherché de sa catégorie avec le Château d'Yquem, notamment grâce à la qualité indénable de son vin, très liquoreux et d'une régularité remarquable mais aussi grâce à son attachement commercial aux domaines Rothschild.

La propriété propose également un vin blanc sec, baptisé "R" est l'un des meilleurs et des mieux connus du Sauternais.

Production : 80'000 bouteilles ;

Superficie : 75 ha ;

Âge moyen des vignes : 25 ans;

Densité de plantation : 7'500 pieds / ha;

Maturité : 10 à 30 ans selon le millésime;

Encépagement : 90% Sémillon, 7% Sauvignon, 3% Muscadelle;

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 2001, 1988.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc liquoreux
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Millésime 1990
  • Notations Robert Parker : 90 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins foie gras

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