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Pommard 1er cru "Rugiens-Bas" 2009 - domaine H. de Montille (Magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

Le climat des « Rugiens » est particulier. Il est composé de deux parties : les « Rugiens Hauts » et les « Rugiens-Bas». La partie basse « les Rugiens-Bas », la meilleure, est d'une qualité exceptionnelle : c'est un Premier Cru qui a le toucher et l'étoffe d'un Grand Cru.

La bouche est suave, sèveuse avec une note acidulée et une trame tannique fine, plus aérée et enrobée qu'en 2005, la finale est persistante, fraîche, presque vibrante.

Source: http://www.demontille.com/fr/les-rugiens-bas-1er-cru-de-pommard/2009
  

POMRUG09_MAG

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Grande référence de la Bourgogne depuis plus de 30 ans, le domaine de Montille produit sur une vingtaine d’hectares de magnifiques rouges de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits.

Ces grands vins de Volnay, Pommard, Beaune, Vosne-Romanée, Corton… se montrent purs, sérieux, d’un grand classicisme, réservés dans leur jeunesse, offrant une immense distinction et beaucoup de fraîcheur.

Le domaine Montille en quelques chiffres :

Superficie : 35 hectares;

Nombre d'appellations : 22;

Nombre de bouteilles : 60'000.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Pommard
  • Climat / Cuvée : Les Rugiens
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2009
  • Notations Robert Parker : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • accord mets vins Chateaubriand
  • Cépage 100 % Pinot noir

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