Pommard Grands Epenots 2012 - Domaine Pierre Morey

notes de dégustation

Les vins de Pommard sont réputés tanniques et austères dans leur jeunesse, mais le terroir des Grands Epenots est incontestablement l’un des plus fins de la commune, tout en gardant une structure suffisante pour assurer un long vieillissement.

POMGEPM12

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Pierre et sa fille Anne Morey disposent d'environ 10 hectares, répartis en différentes parcelles très bien placées.

L’ancien régisseur du domaine Leflaive travaille minutieusement ses vignes selon les règles de l’agriculture biodynamique et les vins bénéficient de ses talents de vinificateur.

Nombre de bouteilles par an :
Surface plantée : (Rouge : 3.37, Blanc : 6.77)

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Pommard
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2012
  • Notations Allen Meadows - Burghound : 92/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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