Château Pichon comtesse lalande 1995

notes de dégustation

"(...) Ce vin exquis tient du merlot un caractère de chocolat de café et de cerise qui accompagne à merveille les arômes complexes de cassis et de mûre issus du cabernet sauvignon et du cabernet franc. Avec sa robe opaque de couleur rubis-poupre tirant sur le noir, il exhale des arômes flamboyants et sensuels de pain grillé, de fruits noirs et de cèdre. Exquis, très corsé et multidimentionnel, il se dévoile en bouche par paliers. (...) il pourrait s'imposer comme l'une des réussites du millésime."

Source : Robert Parker

PICLAND95

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

La propriété fait partie d'un domaine d'un seul tenant, appelé Pichon-Longueville, qui fut divisé en 1850.

Le vignoble se trouve à cheval sur Pauillac et Saint-Julien, ce qui pourrait expliquer la souplesse des vins du Château Pichon Longueville Comtesse Lalande.

Vélouté et vite ouvert, les vins du Château Pichon Comtesse Lalande vieillissent remarquablement, sans rien perdre de leur charme et de leur grande distinction de tanin.

Le second vin de la propriété, la réserve de la comtesse est l'un des plus réguliers de sa catégorie.

Production : 250’000 bouteilles ;

Superficie : 75 ha ;

Âge moyen des vignes : 30 ans;

Densité de plantation : 9'000 pieds / ha;

Maturité : 5 à 25 ans suivant le millésime;

Second vin : Réserve de la Comtesse (180'000 bout.)

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2006, 2000, 1996, 1995, 1986, 1982;

Encépagement : 45% cabernet sauvignon, 35% merlot, 8% petit verdot, 12% cabernet franc.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Classement 2ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 1995
  • Notations Robert Parker : 96 /100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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