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Château Mouton Rothschild 2005 - Magnum (1.5 l)

notes de dégustation

Le Mouton-Rothschild 2005 fait partie des très grands millésimes du Château Mouton Rothschild avec une capacité de garde étonnante.

Selon la RVF "sans aucun doute, le meilleur Mouton depuis le légendaire 1982. Il conjugue à merveille le côté suave et démonstratif du cru avec une immense profondeur. L'attaque est massive, avec des flots de fruits, d'épices et des tannins superbes de raffinement. Immense persistance en bouche. Un vin de légende."
 

MOUTR05M

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Longtemps, le château Mouton Rothschild a été difficile à évaluer en produisant des vins aussi bien superbes que décevants.

Toutefois, depuis les années 1990, Mouton Rothschild se montre beaucoup plus régulier à haut niveau notamment en s'imposant par la richesse, la densité et l'opulance regroupant toutes les caractériques présentent dans la réussite des millésimes mythiques de 1945, 1947, 1959 et 1982.

Production : 300'000 bouteilles;

Superficie : 84 ha;

Age moyen des vignes : 45 ans;

Densité de plantation : 8'500 pieds / ha;

Maturité : dans les 10 à 50 ans suivant le millésime;

Second vin : Le Petit Mouton de Mouton Rothschild;

Encépagement : 77 % cabernet sauvignon, 12 % merlot, 9 % cabernet franc

Meilleurs millésimes : 2009, 2005, 2000, 1986, 1982, 1959, 1955, 1945.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Etiquette accroc sur étiquette (cf. photo 2)
  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Classement 1er grand cru classé (Bordeaux, 1973)
  • Millésime 2005
  • Notations Robert Parker : 97/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2050
  • Taille Magnum (1.5 l)

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