Château Lynch Bages 1988

notes de dégustation

95 points Wine Spectator

"Complex aromas of dark chocolate, currant and cigar box. Full-bodied, with chewy tannins and a mouthpuckering finish. Still very concentrated and chewy. Finishes with loads of ripe fruits, tobacco and cedar. Big and juicy wine. Give it a couple of years still." 

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Dans le fameux classement de 1855 des vins de Gironde, le château de Lynch Bages est un 5ème cru classé. Aujourd'hui, pas un professionnel du vin n'oserait nier qu'il est du niveau d'un deuxième cru.

Production : 300'000 bouteilles ;

Superficie : 90 ha ;

Densité de plantation : 9'000 pieds/ha;

Age moyen des vignes : 30 ans;

Maturité : dans les 6 à 25 ans suivant le millésime;

Second vin : Château Haut-Bages-Averous (120'000 bout.)

Encépagement : 75% cabernet sauvignon, 15% merlot, 10% cabernet franc;

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2000, 1990, 1989, 1961.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Classement 5 ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 1988
  • Notations Robert Parker : 92 / 100
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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