Castello di ama vigna l'apparita 1999 (magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

une cuvée faite à 100% Merlot. A maturité depuis plusieurs années. A boire sans trop tarder.

VIGAPPCDA99_MAG

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Castello Di Ama est unique, employant ses meilleurs Sangiovese pour produire un Chanti Classico plutôt que de produire , comme de nombreux producteurs toscans, des Vini da Tavola ou Super Toscans .

Les crus de Bellavista et La Casuccia ne sont produits que dans les millésimes exceptionnels et en quantité extrêmement limitée . Ces vins représentent la meilleure expression de Sangiovese en Toscane.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Toscane
  • Appellation Chianti Classico
  • Classement DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA (DOCG)
  • Millésime 1999
  • Notations Wine Spectator : 93/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • accord mets vins Osso-Buco

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