Brunello di Montalcino 1979 - Biondi Santi

notes de dégustation

Biondi-Santi’s outstanding Brunellos are best known for their incredible ability to age. It is even possible for a 100-year-old Biondi-Santi Brunello di Montalcino to show remarkably well.

Less than 700 cases of the Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva are made in choice years, with only a small percentage making it to the States. The Riserva is crafted from older vines between 25 and 80 years of age, while the Annata is derived from vines between the ages of ten and 15 years.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

La famille Biondi Santi est le créateur du Brunello di Montalcino, un des vins les plus célèbres au monde.

  • Riserva issues de vignes âgées de plus de 25 ans et produit dans les plus grandes années c'est un mythe.
  • Anneta issues de vignes dont l'âge est compris entre 11 et 25 ans.
  • Meilleurs millésimes 1983, 1975, 1955, 1964, 1955, 1945, 1925, 1891, 1888

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Toscane
  • Appellation Brunello di Montalcino
  • Millésime 1979
  • Niveau BG
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Sangiovese

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