Château Carbonnieux 1988

notes de dégustation

Ses vins rouges, pleins de sève, charnus, bien bouquetés, atteignent et développent en vieillissant la qualité des plus grands vins de Bordeaux.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Château Carbonnieux est l'un des plus vastes châteaux des Graves. Jusqu'au milieu des années 80, ces vins blancs étaient de meilleur qualité que ces rouges.

Or, depuis 1985, les vins rouges du Château Carbonnieux se sont considérablement améliorés et sont aujourd'hui très proches des vins de Bourgogne, en particulier les vins de Vonay.

Production 200'000 bouteilles ;

Superficie 47 ha ;

Second vin Château Tour Léognan (40'000 bout.);

Meilleurs millésimes 2012, 2009, 2005;

Encépagement 60 % cabernet sauvignon, 30% merlot, 7% cabernet franc,2 % malbec, 1 % petit verdot.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Haut_Médoc
  • Classement Cru Classé de Graves
  • Millésime 1988
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Offre Spéciale oui

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