Puligny-Montrachet 1er Cru "Champ Gain" 2005 - Domaine Benoit Ente (magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

La vigne se situe en milieu de coteau avec peu de terre (de 0 à 40 centimètres) et le calcaire stratifié affleure.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Benoît, le plus jeune des deux frères, dirige un micro domaine situé à Puligny-Montrachet. Celui-ci se compose de 3 hectares répartis sur 8 appellations différentes.

La première commercialisation en bouteille a été faite avec le millésime 1999 et dès 2002 l'entière récolte a été mise en bouteille au domaine.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays Bourgogne
  • Appellation Puligny-Montrachet
  • Classement Premier cru
  • Millésime 2005
  • Notations Burghound : 90/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Chardonnay

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