Cote Rotie la Sereine Noire 2000 - Domaine Mathilde et Yves Gangloff

notes de dégustation

Le Côte-Rôtie La Sereine Noire du domaine Gangloff est issu du cépage Syrah (100%), de deux terroirs prestigieux : la côte Rozier et le Mollard.

C'est la cuvée phare du domaine, produite à environ 5000 unités par an et nécessite quelques années de garde pour exprimer tout son potentiel.

COTRGANG00

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Yves Gangloff a acquis son premier hectare de vignes en Côte-Rotie en 1982 et fondé son Domaine en 1988, après une expérience dans le domaine viticole pour la Maison Delas.

Le Côte-Rotie Sereine Noire est une de ses cuvées phares, issu de vignes de plus de quarante ans.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Rhône (Nord)
  • Appellation Côte rotie
  • Millésime 2000
  • Niveau IN
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Selle d'agneau

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