Volnay 1er cru les angles 2003 - domaine Louis Boillot & fils

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Volnay 1er cru les angles 2003 - domaine Louis Boillot & fils

notes de dégustation

La violette est souvent présente dans cette cuvée d’une rare finesse.

Référence : VOLNANGLB03

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État : Nouveau

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

En 2002, Louis Boillot a fondé son domaine de 7 hectares à Chambolle-Musigny, issu du partage de la propriété familiale.

Il produit en accord avec la nature puisqu'il est certifié agriculture biologique sur plusieurs appellations issues de très vieilles vignes.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

Couleur Rouge
Pays / region Bourgogne
Appellation Volnay
Classement Premier cru
Millésime 2003
Niveau IN
Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
Taille Bouteille (0.75 l)
accord mets vins Agneau au curry
Cépage 100 % Pinot noir

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