Volnay 1er Cru Chevrets 1999 - Domaine Nicolas Rossignol

notes de dégustation

Ce très joli terroir, l'un des meilleurs de l'appellation, doit son nom au fait que les paysans amenaient leurs chèvres à cet endroit.

VOLCHNR99

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Selon M. Bettane « Nicolas Rossignol est certainement dans sa génération un des talents les plus prometteurs de la Côte de Beaune »

Le vignoble de la propriété s’étend sur 16 hectares de vignes composés de Chardonnay et de Pinot Noir.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Volnay
  • Classement Premier cru
  • Millésime 1999
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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