Volnay 1er Cru Les Fermiets 1999 - Domaine Nicolas Rossignol

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Volnay 1er Cru Les Fermiets 1999 - Domaine Nicolas Rossignol

notes de dégustation

"Installé depuis 1997, Nicolas Rossignol a réalisé ici une microcuvée réussie, bien typée par son élégance. La robe est noire à reflets grenat — à moins que ce ne soit le contraire . Les fruits écrasés, la cerise noire, le grillé du fût, la finale sur le cacao, la structure équilibrée, tout concourt une nouvelle fois à encourager ce jeune homme. "

www.hachette-vins.com

Référence : VOLFNR99

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État : Nouveau

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Selon M. Bettane « Nicolas Rossignol est certainement dans sa génération un des talents les plus prometteurs de la Côte de Beaune »

Le vignoble de la propriété s’étend sur 16 hectares de vignes composés de Chardonnay et de Pinot Noir.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

Couleur Rouge
Pays / region Bourgogne
Appellation Volnay
Climat / Cuvée : Fremiets
Classement Premier cru
Millésime 1999
Notations Robert Parker : 88 / 100
Niveau IN
Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
Taille Bouteille (0.75 l)
Cépage 100 % Pinot noir

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