Bollinger RD 1988 (magnum 1.5 l)

notes de dégustation

R.D. (Récemment Dégorgé) est à sa naissance une Grande Année, mais une Grande Année qui a mûri dans les caves de Bollinger pendant une longue période, de 8 jusqu’à 20 ou 25 ans.

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Avec 163 hectares, le Champagne Bollinger exploite à plus de 60% son propre vignoble pour les besoins de ses cuvées, une situation absolument exceptionnelle en Champagne, ce qui garantit la pérennité qualitative du style.

Les millésimes de la maison frôlent la perfection avec La Grande Année qui évolue sur des arômes denses, intenses et puissants.

La maison Bollinger, fondée en 1829, a été notamment connue grâce à son mandat royal de la Reine Victoria mais également comme le champagne de James Bond.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc pétillant
  • Pays Champagne
  • Millésime 1988
  • Notations Jancis Robinson : 19.5/20
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Magnum (1.5 l)

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