Meursault Vireuils 2006 - domaine Roulot

notes de dégustation

Robe paille.

Nez typé Roulot, fleurs blanches, citron, rillettes, beurre et note fumée.

Bouche à l'attaque tendue, citronnée, matière concentrée, longue finale fumée. 

MEURVIR06

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Les origines du domaine Roulot, situé en appellation Meursault, remontent à la fin du 18e siècle. Ses 11hectares sont majoritairement plantés de cépages blancs.

Luchets, Tillets, Tessons, ou encore Bouchères sont autant de parcelles qui donnent des vins blancs d’exception. Le Meursault 1er cru Perrières, étant le vin du domaine Roulot qui rencontre le plus grand succès dans les ventes aux enchères.

Pouvant apparaître austères et "sur le fil du rasoir" dans leur jeunesse, les vins prennent une formidable ampleur avec l’âge.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays Bourgogne
  • Appellation Meursault
  • Climat / Cuvée : Les Vireuils
  • Millésime 2006
  • Notations Stephen Tanzer : 88/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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