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Corton Charlemagne 1999 - Bonneau de Martray (magnum 1.5 l)

notes de dégustation

Visuel : couleur or assez clair;

Nez : notes de beurre, de noisette, de miel et après aération d'agrumes;

Bouche : de belles notes minérale avec une finale équilibrée, longue et persistante. 

CORTCBM99

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Propriété familiale depuis bientôt deux siècles, le vignoble Bonneau du Martray est situé sur la colline de Corton, au cœur de l'aire d'origine de l'appellation Corton-Charlemagne.

Il en constitue l'entité la plus importante, et englobe le fameux secteur de coteau déjà réputé à l'époque carolingienne.

C'est ainsi que le domaine se consacre exclusivement à l'élaboration de deux Grands Crus :


• le Corton-Charlemagne, le vin phare du domaine;

• le Corton.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Corton-Charlemagne
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 1999
  • Notations Robert Parker : (91 - 92) / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • accord mets vins Dos de cabillaud au lard rôti
  • Cépage 100 % Chardonnay

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