Corton Charlemagne 2005 - Bonneau de Martray

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Corton Charlemagne 2005 - Bonneau de Martray

notes de dégustation

Le nez est envoûtant : très pur, avec un léger grillé très charmant, des notes de pêche de vigne, de minéral, noisette fine, agrumes. La complexité est splendide.

Tout se retrouve en bouche, d’une densité et d’une fraîcheur incroyable. L’extrait sec est phénoménal.

C’est une très grande bouteille !

Référence : CORTCB05

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État :

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Propriété familiale depuis bientôt deux siècles, le vignoble Bonneau du Martray est situé sur la colline de Corton, au cœur de l'aire d'origine de l'appellation Corton-Charlemagne.

Il en constitue l'entité la plus importante, et englobe le fameux secteur de coteau déjà réputé à l'époque carolingienne.

C'est ainsi que le domaine se consacre exclusivement à l'élaboration de deux Grands Crus :

• le Corton-Charlemagne, le vin phare du domaine;

• le Corton.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

Couleur Blanc
Pays / region Bourgogne
Appellation Corton-Charlemagne
Classement Grand Cru
Millésime 2005
Notations Wine Spectator : 95/100
Niveau IN
Apogée Jusqu'en 2023
Taille Bouteille (0.75 l)
Cépage 100 % Chardonnay

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