Château Meyney 1995 (CBO 6 bout. )

notes de dégustation

"Opaque et pourpre de robe, le Meyney 1995 exhale un nez fabuleux aux senteurs de cerise noire et de cassis confiturés marquées de notes de terre, de réglisse et de chêne grillé. Ses arômes doux et mûrs, étayés par une faible acidité, dévalent le palais et l'imprègnent fortement d'une belle onctuosité. (...) "

Source: Robert Parker

MEY95_CBO6b

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Grâce à sa situation géographique exceptionnelle et atypique, ce cru possède des arômes très caractéristiques de réglisse, de prune et de truffe.

Il est de notoriété publique que les vieux millésimes de Château Meyney sont sous-évalués et constituent d'excellentes affaires.

Production : 160’000 bouteilles ;

Superficie : 50 ha ;

Second vin : Prieur de Château Meyney (73'000 bout.)

Encépagement : 70% cabernet sauvignon, 30% merlot, 10% petit verdot;

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 1995, 1989, 1986, 1982.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Haut_Médoc
  • Classement Cru Bourgeois Supérieur
  • Millésime 1995
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille caisse de 6 bout.
  • accord mets vins Médaillons de veau aux endives

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