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"(...) Le Beychevelle 1975 se montrait précoce et bien évolué dans sa petite enfance (...). Il s'est ensuite raffermi et s'impose désormais comme l'un des vins des années 70 les plus aptes à une longue garde. D'un rubis profond, avec un nez mûr et épicé de cuir et de cassis, il se montre très corsé, massif et musclé en bouche. Reste à savoir si les tannins de ce Beychevelle d'une puissance inhabituelle se fondront un jour dans l'ensemble. (...) "
Source : Robert Parker (10/89)
BEYJ75
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Les vins du Château Beychevelle se sont considérablement améliorés depuis 1982. Depuis cette date, à l'exception de quelques millésimes décevants comme 1987 et 1992, les vins ont toujours été élégants, pleins de charme et de finesse.
Production 300'000 bouteilles ;
Superficie 90 ha ;
Second vin : Amiral de Beychevelle (198'000 bout.)
Encépagement 60 % cabernet sauvignon, 28% merlot, 8% cabernet franc, 4 % petit verdot ;
Meilleurs millésimes 2010, 2009, 2005, 2003, 2000, 1986, 1982, 1953.
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