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Château Leoville Barton 2007

notes de dégustation

"Ce vin solide et puissant où le feutre du bois ondule sous la langue se nourrit de sa concentration, de sa densité, de ses arômes de fruits mûrs pour déclencher des saveurs persistantes, comme des ondes répétées accompagnant l'harmonie de leur succession, puis s'apaisant sur des tanins apprivoisés et savoureux. Cet équilibre magique donne l'impression d'entrer dans une sorte de brume duveteuse où la volupté et la jouissance domineraient. "

Source : http://www.leoville-barton.com/#/nos-vins-leoville

BART07

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

L'essentiel du vignoble de Château Leoville Barton se situe juste derrière le bourg de Saint-Julien-Beychevelle et s'étend à l'ouest vers les vignes de Château Talbot.

Les vins du Château Leoville Barton constituent l'une des meilleures affaires parmi les "super-seconds". Ils sont cependant très tanniques et nécessitent une longue garde avant de pouvoir s'exprimer pleinement.

Production 250'000 bouteilles ;

Superficie 50 ha ;

Age des vignes : 30 ans;

Maturité : 15 à 35 ans suivant le millésime;

Second vin : la réserve de Léoville Barton (70'000 bout.)

Encépagement 70% cabernet sauvignon, 20% merlot, 8% cabernet franc, 2 % petit verdot;

Meilleurs millésimes 2010, 2000, 1990, 1959, 1953, 1949, 1948, 1945.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Saint-Julien
  • Classement 2ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 2007
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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