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CNP "Clos des papes" 2015

notes de dégustation

Son nez de réglisse, de fruits noirs confits frais, les épices douces et fortes…autant d’arômes qui remplissent le verre de minute en minute. Le premier contact en bouche impose le respect de par sa sucrosité traversante couplée d’une verticalité digne des plus grands jus du monde. Les tanins affirmés annoncent un sacré potentiel de garde. Un jus d’exception !

CNPPAP15

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Déjà reconnu depuis plusieurs décennies par les connaisseurs éclairés du monde entier comme l'un des plus grands domaines en Châteauneuf-du-Pape, ce domaine s'est fait connaître du grand public grâce à son titre de meilleur vin du monde en 2007 pour son millésime 2005. Depuis, son carnet de commande ne désempli pas et il est en demandé à quatre coins du monde.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Rhône sud
  • Appellation Châteauneuf du pape
  • Millésime 2015
  • Notations Robert Parker : 97/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Gigot d'agneau ax herbes et/ou à l'ail

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