Château Clinet 1993

notes de dégustation

"La robe très soutenue, de couleur prune, du 1993 précède un vin extrêmement gras, puissant et riche, qui s'impose comme l'un des plus concentrés du millésime et rappelle le fabuleux 1987 de cette propriété. Il offre à la fois au nez et en bouche, de généreux arômes de cerise et de cassis confiturés, auxquels se mêlent des notes de terre, de truffe et de tabac. (...)"

Source : Robert Parker

 

CLIN93

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Magnifiquement situé au coeur de l'appelation Pomerol, Château Clinet a atteint son âge d'or dans les années 1980 et 1990. Quand celui-ci est réussi, c'est un pomerol ultra racé et d'un brillant équilibre. 

Production : 28'000 bouteilles ;

Superficie : 9 ha ;

Densité de plantation : 6'600 pieds / ha;

Maturité : dans les 8 à 20 ans suivant le millésime;

Encépagement : 5% cabernet sauvignon, 85% merlot, 10% cabernet franc;

Second vin : Fleur de Clinet (12'000 bout.)

Meilleurs millésimes : 2010, 2009, 2005, 1995, 1990, 1989, 1947.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Pomerol
  • Millésime 1993
  • Notations Robert Parker : 90 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Agneau braisé

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