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Bonnes-Mares Grand Cru 2006 - domaine Georges Roumier

notes de dégustation

"e Grand Cru Bonnes-Mares est l'assemblage de deux terroirs d'exception "Les Terres Rouges" et "Les Terres Blanches". Un assemblage qui permet d'obtenir un vin plus complexe  que la meilleure part de ses deux constituants. "Les Terres Rouges" lui confèrent la richesse, l'onctuosité et des arômes de fruits rouges voire noires pour certains millésimes. "Les Terres Blanches" s'expriment à travers l'épice, les fleurs blanches et même la pivoine rouge avec ses notes poivrées. La fusion des deux terroirs donne naissance à un vin associant onctuosité et rigidité, fruité et minéralité, la force d'un Morey Saint Denis à la complexité d'un Chambolle Musigny !"

http://www.roumier.com

BMROUM06

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Implanté dans le village de Chambolle-Musigny, le domaine Georges Roumier possède un splendide patrimoine de vieilles vignes plantées en pinot noir.

Son bonnes-Mares, son rare chambolle-Musigny ou son introuvable Musigny (quelques centaines de bouteilles seulement) sont aujourd'hui des modèles de gradns vins bourguignons, empreints d'une personnalité singulière.

Le Morey Saint-Denis 1er Cru Clos de la Bussière vaut également le détour et apparaît comme une belle introduction aux vins (trop rares) du domaine.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Bonnes Mares
  • Classement Grand Cru
  • Millésime 2006
  • Notations Robert Parker : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée Jusqu'en 2023
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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