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"Ce vin, né de vignes de soixante ans d'âge, ne cache pas son élevage. Sous un rubis prononcé, il vocalise sur un bel éventail aromatique: la confiture de fraises est accompagnée de notes toastées, grillées, de moka et de cuir. Vif sur la langue, il vit en bonne entente avec ses tanins. Trois ou quatre ans de garde. "
Source : Guide Hachette des vins
CORTCOR02
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Ce domaine familial, situé entre les villages Nuits-Saint-Georges et Beaune, compte 18 ha de vignes avec 14 appelations différentes dont le grand cru Corton.
Edmond Cornu est un des vignerons les plus respectés de Ladoix. Ses vins sont vinifiés de manière traditionnelle.
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