Barolo Bussia Rocche 1996 - Parusso

notes de dégustation
Le nez : sur les fruits rouges bien mûrs, une légère volatile donne de la fraicheur.
La bouche : attaque en bouche tout en douceur, fruitée, fluide mais un poil astringente.
Belle finale salivante.

BARBRMP96

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

La maison Parusso et Fils fondée par Armando Parusso est située à Monforte d’Alba où ses enfants Marco et Tiziana Parusso vinifient 100% de leurs propres vignes en 18 parcelles sur une surface totale de 20 hectares pour une production de 100'000 bouteilles. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Piemont
  • Appellation Barolo
  • Millésime 1996
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Nebbiolo

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