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Château Latour

Classé 1er grand cru classé en 1855, ce vignoble de 78 hectares d'appellation Pauillac (dont une parcelle de 47 hectares, appelée l'enclos, qui est la seule à produire le grand vin du château Latour), est réputé pour sa capacité à produire de grands vins même dans les années difficiles.

Le goût de Latour :

Le Grand Vin de Château Latour présen...

Classé 1er grand cru classé en 1855, ce vignoble de 78 hectares d'appellation Pauillac (dont une parcelle de 47 hectares, appelée l'enclos, qui est la seule à produire le grand vin du château Latour), est réputé pour sa capacité à produire de grands vins même dans les années difficiles.

Le goût de Latour :

Le Grand Vin de Château Latour présente toues les marques de l'exceptionnel. Certes austère dans ses jeunes années, le château Latour se montre sublime à partir de 12 ans de cave.

Accord met vin :

Il accompagnera à merveille l'agneau de Pauillac, mais également toutes les viandes rouges ou les gibiers.

Potentiel de garde :

Le grand vin de Latour a une faculté exceptionnelle pour le vieillisement. Entre 30 à 50 ans, voire même davantage pour les grands millésimes.

Pour le second vin du château Latour, les forts de Latour, il vieillit également très bien (une quinzaine d'années).


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