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Puligny Montrachet 2009 - E. Sauzet

notes de dégustation

Provenant de quelques parcelles bien réparties sur le territoire de la commune (Le Trézin, Les Meix, Charmes et Les Corvées), ce vin fin et harmonieux se dégustera après 2 ou 3 ans de garde.

PMONTSAUZ09

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Selon Robert Parker, l'un des plus grands domaines producteur de vins blancs fins en Bourgogne. D'ailleurs, en 2012, le Guide Bettane & Desseauve a classé ce domaine parmi les plus belles progessions de l'année aux côtés de domaines bourguignons tels que les domaines Bonneau du Martray, Nicolas Rossignol, Frédéric Magnien.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Puligny-Montrachet
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2009
  • Notations Robert Parker : 89/100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins Risotto
  • Cépage 100 % Chardonnay

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