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Domaine Belluard Altesse "Grandes-Jorasses" 2018
Quel nez intense pour cette Altesse qui développe un nez très expressif sur les fruits blancs et le floral : poire, agrumes, aubépine...En bouche, l’attaque est franche et agréable, délivrant discrètement de beaux arômes fruités et floraux. Le corps affiche une belle minéralité apportant un bon équilibre mais surtout une fraîcheur pure et distinguée. Ce cru est accessible jeune et est élaboré pour être dégusté dans sa jeunesse.
GJBEL18
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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR
Créé en 1947, le Domaine BELLUARD s'étend sur 10 hectares sur la petite commune d'Ayse (Haute-Savoie) située au cœur de la vallée de l'Arve entre Genève et Chamonix Mont-Blanc.
Dominique BELLUARD exploite depuis 1988 l'un des plus ancien vignoble alpin où subsiste un cépage endémique « le Gringet », unique au monde.
Aujourd'hui, pour la plus grande typicité des vins, la principale préoccupation du Domaine est de cultiver la vigne dans le plus grand respect des terroirs et des traditions d'élaboration, d'où une reconversion en 2001 à la culture bio-dynamique.
FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT
- Couleur Blanc
- Pays / region France , Savoie
- Appellation Vin de Savoie
- Millésime 2018
- Niveau IN
- Apogée jusqu'en 2025
- Taille Bouteille (0.75 l)
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