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Vosne-Romanée V.V. les Hautes Maizières 2018 - Bruno Clavelier

notes de dégustation

"(...) Sur ces argiles, le vin est plus charnu et plus puissant. Les tannins sont plus marqués avec un caractère architecturé qui demande du temps pour se polir. Sa texture plus solide que les autres cuvées de vosne-romanée du domaine apporte une carrure supplémentaire. Des notes épicées complètent souvent un fruit mûr (cerise) et des parfums plus méditerranéens (thym, lavande, sauge) caractérisent cette cuvée. Le vin gagne à être gardé 5 à 7 ans au minimum."

Source: https://www.bruno-clavelier.com/fr/cuvees.php?id=11

VRHMBC18

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Bruno Clavelier est une référence de la biodynamie en Bourgogne.

Le domaine Bruno Clavelier met en bouteilles 16 cuvées dont un crémant et un aligoté de grande qualité. Le reste de la gamme se concentre sur les appellations prestigieuses bourguignonnes, majoritairement à Vosne-Romanée.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bourgogne
  • Appellation Vosne-Romanée
  • Classement AOC Village
  • Millésime 2018
  • Notations Allen Meadows - Burghound : 89-92/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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