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Barolo Cerequio 2016 - Roberto Voerzio

notes de dégustation

Robe rouge rubis limpide aux reflets grenat évidents. cohérent. Le parfum est intense, large et très fin. Notes de cerises dans l'alcool, prune, violette, réglisse, tabac, cola, clou de girofle, cuir, notes balsamiques et éthérées. En bouche, il est sec, chaud, assez doux, frais, tannique et savoureux. Vin jeune au potentiel de garde infini.

BARCRV16

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Roberto Voerzio, issu d'une famille de vignerons, a pris son indépendance en 1986, en s'installant sur deux hectares faisant partie du domaine familial.

Son domaine a progressivement acquis une belle réputation grâce à la qualité de ses vins qui allient à merveille puissance et élégance, il fait désormais partie des grands noms du Barolo. 

Cela fait donc plus de 20 ans que les vignes sont cultivées avec soin et un grand respect de la nature, puisque Roberto Voerzio n’utilise ni engrais chimiques, ni herbicides ni fongicides dans le cycle de la végétation de sa vigne et dans la maturation des raisins.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Piemont
  • Appellation Barolo
  • Millésime 2016
  • Notations James Suckling : 100/100
  • Niveau IN
  • Apogée 2025-2040
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Nebbiolo

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