Maison en belles lies (Pierre Fenals)

En 2009 il s’installe à Saint-Aubin, il exploite 2,5 hectares et achète 3,5 hectares en raisins.

Il vinifie entre 200 et 220 hectolitres de vins répartis en onze appellations, cinq blancs : Aligoté, Bourgogne, Monthelie, Santenay, Corton Charlemagne ; et six rouges : L’Etrange (assemblage de Gamay, de Pinot Noir, de Chardonnay), Hautes Côtes de Beaune, Aloxe-Corton « les Caillettes », Corton « Les Perrières », Maranges, Maranges 1°cru les Clos Roussots.