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La Californie, suivie par l'État de Washington, l'Oregon et l'État de New York sont les plus grandes régions viticoles des Etats-Unis.
Quatrième producteur mondial de vin derrière la France, l'Italie et l'Espagne, la production californienne à elle seule représente 90 % de la production américaine, et le double de celle de l'Australie.
La Californie, suivie par l'État de Washington, l'Oregon et l'État de New York sont les plus grandes régions viticoles des Etats-Unis.
Quatrième producteur mondial de vin derrière la France, l'Italie et l'Espagne, la production californienne à elle seule représente 90 % de la production américaine, et le double de celle de l'Australie.
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Si Napa ne participe en volume qu'à hauteur de 4 % du vin produit en Californie, cette vallée, longue de 60 km et large de 6 km, symbolise pour beaucoup le vin californien.
Santa Cruz Mountains est l'une des premières appellations (AVA) de Californie, reconnue en 1981. Cette appellation s'étend sur une bande d'une centaine de kilomètre et est constitué de petits vignobles en coteaux, les plus élevés se situant à près de 800m d'altitude.
Grâce à leur terroir montagneux, les vins de cette appellation sont très minérals et ont une aptitude au vieillissement hors norme.
2009 Ridge Vineyards Monte Bello Chardonnay, Santa Cruz Mountains, USA
2008 Ridge Vineyards Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA
2007 Seavey Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA
2009 Ridge Vineyards Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA
Sine Qua Non Dark Blossom Grenache, Central Coast, USA
Sine Qua Non Dark Blossom Syrah, Central Coast, USA
2008 Jonata 'El Alma de Jonata' Red Wine, Santa Ynez Valley, USA
2011 Jonata 'La Flor de Jonata' White, Santa Ynez Valley, USA
2009 Ridge Vineyards Monte Bello, Santa Cruz Mountains, USA
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