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Il n'est pas toujours facile de choisir un vin avec la multitude de terroirs différents, la renommée d'une appellation par rapport à une autre, la réputation du domaine...
Il est donc utile de pouvoir se baser sur un critère certes subjectif mais pouvant orienter votre choix en cas de doute, la note attribuée par des experts en vins.
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Il n'est pas toujours facile de choisir un vin avec la multitude de terroirs différents, la renommée d'une appellation par rapport à une autre, la réputation du domaine...
Il est donc utile de pouvoir se baser sur un critère certes subjectif mais pouvant orienter votre choix en cas de doute, la note attribuée par des experts en vins.
Rechercher donc vos vins selon leur notation. Cet indicateur reflète généralement la qualité intrinsèque du vin.
Pour Robert Parker, tous les vins, notés sur 100, ont droit d'office à 50 points, quelle que soit leur qualité.
Ensuite la robe est notée sur 5, le nez sur 15, la bouche sur 20 et le niveau général de qualité et d'aptitude au vieillissement sur 10.
Robert Parker classe ensuite les vins dégustés en cinq catégories :
Sous-catégories
Un vin extraordinaire de profondeur et de complexité, une cuvée grandiose. Selon Robert Parker "de tels vins méritent un effort particulier pour les trouver, acheter et consommer."
Un vin excellent, avec une grande complexité ;
Les très bons vins avec un intéressant degré de finesse et de parfum.
2012 Domaine Denis Mortet Les Champeaux, Gevrey-Chambertin Premier Cru, France
2010 Domaine Denis Mortet Gevrey-Chambertin, Cote de Nuits, France
2002 Bollinger La Grande Annee, Champagne, France
BRUT 2009 EDITION LIMITEE 007 SPECTRE MAGNUM BOLLINGER
Pinot Noir N°3 Schlossgut Bachtobel vintage 2011
2004 Kollwentz - Romerhof Steinzeiler, Burgenland, Austria
2005 Domaine Weinbach Riesling Schlossberg Cuvee Sainte Catherine, Alsace Grand Cru, France
2015 Domaine Arlaud Charmes-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
2015 Thibault Liger-Belair Richebourg Grand Cru, Cote de Nuits, France
2015 Domaine Confuron-Cotetidot Les Suchots, Vosne-Romanee Premier Cru, France
2015 Domaine Georges Mugneret-Gibourg Ruchottes-Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
2015 Thibault Liger-Belair Charmes Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, France
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