Pinot noir l'enfer du calvaire 2012 - Histoire d'Enfer (magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

Issu de 3 parcelles uniques par leur situation, situées à Salquenen et caractérisées par un terroir ultra minéral composé de 80% de calcaire sublimant la finesse et la jeunesse du fruit Donne un vin tout en longueur, d’une droiture, fleuretant avec une touche de noble austérité, il gardera sans doute beaucoup de qualités durant deux décennies.

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HISTOIRE D’ENFER est un microproducteur de première classe qui s'est inspiré des grands vins de Bourgogne en créant en très petite quantité des vins raffinés et concentrés au grand potentiel de vieillissement.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Suisse (Valais)
  • Millésime 2012
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2030
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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