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Syrah de Chamoson 2012 - Simon Maye et Fils (magnum, 1.5 l)

notes de dégustation

Les plus vieilles vignes du lieu-dit «Pré des Pierres» donnent ce grand vin.

Une robe profonde, ample et structuré aux arômes expressifs de fruits noirs et d'épices

SYRSM12_MAG

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Simon Maye figure indiscutablement comme le domaine historique et emblématique du vignoble valaisan. L'une de ses cuvées les plus prisées et les plus prestigieuses et sa syrah "vieilles vignes."

La vigne de Syrah a été plantée en 1983 chez Simon Maye et son 1er millésime aura été en 1985. Le terroir de Chamoson est constitué principalement de schiste et de calcaire.

Il s'agit d'une référence en Valais et l'une des meilleures syrah de Suisse.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Suisse (Valais)
  • Millésime 2012
  • Niveau IN
  • Apogée Jusqu'en 2023
  • Taille Magnum (1.5 l)
  • Cépage 100 % Syrah

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