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Port Vintage 1997 - Quinta do Noval

notes de dégustation

 Long et savoureux en finale, il continuera de s'épanouir pendant plus de 20 ans et devrait bien se boire jusqu'à son 50ème anniversaire, si ce n'est plus.

PORTQDN97

Nouveau

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Située au cœur de la superbe vallée du Douro, non loin du village de Pinhao, la Quinta do Noval est l’une des plus belles maisons de vins de Porto.

La Quinto do Noval produit trois types de vintage :

le Silval, un vintage d’entrée de gamme, peu structuré, de demi-garde, très plaisant à boire jeune mais qui évolue avec grâce ;

le Quinta do Noval classique, le cœur de la production des vintages, un porto qui vieillit admirablement bien ;

le célèbre et rarissime Noval Nacional, un vin racé issu de vignes non greffées. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Vin rouge fortifié
  • Pays / region Porto (Portugal)
  • Millésime 1997
  • Notations Robert Parker : 100 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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