Château Suduiraut 2001

notes de dégustation

Concentrée, dégage une impression de complexité, de force et d’élégance. La finale reste fraîche avec des notes de raisins de Corinthe et minérales.

SUD01

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le Château Suduiraut est situé à quelques centaines de mètres du Château d'Yquem en contrebas. Au Nord, ces vignes jouxtent celles de son prestigieux voisin.

Très colorés et joliment parfurmés, les  vins du Château Suduiraut requièrent une garde d'environ 10 ans pour atteindre leur apogée et sont capables de se maintenir une trentaine d'années, voire même davantage dans les grands millésimes.

Production : 100’000 bouteilles ;

Superficie : 92 ha ;

Encépagement : 90% sémillon, 10% sauvignon;

Meilleurs millésimes: 2010, 2009, 2001, 1976.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Blanc liquoreux
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Classement 1er cru classé (Sauternes)
  • Millésime 2001
  • Notations Robert Parker : 94/100
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • accord mets vins foie gras

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