Château Grand Puy Ducasse 1994

notes de dégustation

"L'excellent 1994 conjugue de manière fort agréable des senteurs de cassis mûr et confituré et des notes de chêne neuf, de fumé et de grillé. Il est délicieux et précoce, moyennement corsé et bien équilibré en bouche. (...) "

Source : Robert Parker (1/97)
 

GPD94

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Les vins du Grand-Puy Ducasse sont plutôt souples et fruits que durs, tanniques et aptes à la garde. En règle générale, ils sont accessibles dès 5 ans d'âge et peuvent se conserver 10 à 15 ans après le millésime.

Production : 100'000 bouteilles ;

Superficie : 38 ha ;

Densité de plantation : 8'000 à 10'000 pieds / ha;

Age moyen des vignes : 25 ans;

Maturité : 10 à 15 ans suivant le millésime;

Second vin : Prélude à Grand-Puy Ducasse (18'000 à 30'000 bout.);

Encépagement : 62% cabernet sauvignon, 38% merlot;

Meilleurs millésimes : 2012, 2010, 2009, 2008, 2005, 2004, 2003.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Classement 5 ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 1994
  • Notations Robert Parker : 87 / 100
  • Niveau IN
  • Apogée à maturité (à boire sans trop tarder)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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