Pouilly Fumé Astéroïde 2008 - Didier Dagueneau

notes de dégustation

Le domaine produit en quantités microscopiques la cuvée « Astéroïde », issue de quelques rangs de vignes non greffées, encore miraculeusement préservées du phylloxera. Une rareté absolue. 

ASTDD08

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Didier Dagueneau était un extrémiste de la qualité. Il est malheureusement mort en 2008 dans un accident d’Ulm.

Aujourd’hui, ses enfants ont repris le flambeau et assurent dignement la destinée de ce domaine unique où le sauvignon se présente comme une référence mondiale.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Pays / region Loire (France)
  • Appellation Pouilly Fumé
  • Millésime 2008
  • Notations Bettane et Desseauve : 19.5/20
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2020
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Savagnin blanc

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