Château Grand Puy Ducasse 1979

notes de dégustation

"Arborant un rubis foncé, le Grand-Puy Ducasse 1979 libère un nez épicé, mûr et fruité, et présente en bouche de séduisants arômes soyeux et souples qui attestent sa belle maturité. [Un] vin moyennement corsé, fruité et plein de charme (...). "

Source : Robert Parker (7/86)

GPD79

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Les vins du Grand-Puy Ducasse sont plutôt souples et fruits que durs, tanniques et aptes à la garde. En règle générale, ils sont accessibles dès 5 ans d'âge et peuvent se conserver 10 à 15 ans après le millésime.

Production : 100'000 bouteilles ;

Superficie : 38 ha ;

Densité de plantation : 8'000 à 10'000 pieds / ha;

Age moyen des vignes : 25 ans;

Maturité : 10 à 15 ans suivant le millésime;

Second vin : Prélude à Grand-Puy Ducasse (18'000 à 30'000 bout.);

Encépagement : 62% cabernet sauvignon, 38% merlot;

Meilleurs millésimes : 2012, 2010, 2009, 2008, 2005, 2004, 2003.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Bordeaux
  • Appellation Pauillac
  • Classement 5 ème grand cru classé (Bordeaux, 1855)
  • Millésime 1979
  • Niveau BG
  • Apogée Dépassée (vin de collection)
  • Taille Bouteille (0.75 l)

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