Clos des Baies 2010 - Saint-Emilion

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Clos des Baies 2010 - Saint-Emilion

notes de dégustation

Dégustation de la rédaction du Figaro Vin : Très cassis, joli fruit, belle pureté du fruit.

Production confidentielle : seulement 1800 bouteilles produites par millésime.

Référence : CLOBAI10

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État : Nouveau

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Le jeune et très doué Philippe Baillarguet, maître de chai de l'illustrissime (et hors d'atteinte) Château Ausone réalise, depuis 2008, cette microcuvée issue d'un vignoble familial planté au pied de Saint-Emilion.

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

Couleur Rouge
Pays / region Bordeaux
Appellation Saint-Emilion
Classement Grand Cru Classé (St Emilion, 2012)
Millésime 2010
Notations Wine Spectator : 91 /100
Niveau IN
Apogée jusqu'en 2030
Taille Bouteille (0.75 l)

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