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Pinot Noir Les Virgas 2018 - Domaine De La Rochette (Jacques Tatasciore)

notes de dégustation
La grande cuvéee de Jacques Tatasciore. Les Virgas se présentent avec une grande délicatesse dans l’aromatique, une fusion du bois idéale et le corps se distingue par sa très belle texture, consistante, un tanin d’orfèvre, velouté, magique et une finale magnifique, d’une grande tenue. 

VIRGROCH18

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INFORMATIONS SUR LE PRODUCTEUR

Il y a un peu plus d’une vingtaine d’années, Jacques Tatasciore reprend le Domaine de la Rochette, à Cressier (Neuchâtel), avec l’ambition d’y produire de grands pinots noirs qui reflètent leur terroir avec finesse et élégance, à l’instar grands vins bourguignons.

Il travaille 3 cuvées : Les Rissieux, les Margiles et les Vieilles Vignes, en quantité extrêmement confidentielles. 

FICHE TECHNIQUE DU PRODUIT

  • Couleur Rouge
  • Pays / region Suisse, Neuchâtel
  • Millésime 2018
  • Niveau IN
  • Apogée jusqu'en 2035
  • Taille Bouteille (0.75 l)
  • Cépage 100 % Pinot noir

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